Программа курса PRO Завтраки

Теория: О завтраках в целом

БЛОК 1: ЗАВТРАКИ ИЗ ЯИЦ

Теория: Технология приготовления яиц для разных типов завтраков

ВИДЕО 1:
•🎥 Скрамбл и три вида подачи: на поджаренном тосте с авокадо, на подушке из шпината с помидорами черри, с креветками и спаржей

•🎥 Яйцо бенедикт с соусом голландез (4 разных вида хлеба и 4 начинки). Поповеры.

Текстовые рецепты:
• Яйцо по-шотландски
• Шакшука

• Классический французский омлет с сыром и свежим салатом с жареными грибами и омлет-кейки с различными наполнителями

БЛОК 2: ЗАВТРАКИ ИЗ ТВОРГА И РИКОТЫ

Теория: О твороге и рикотте - в чем схожесть и различия

ВИДЕО 3:
•🎥 Сырники из рикоты с двумя видами соусов: бананово-карамельный соус и малиновый кули 

ВИДЕО 4:
•🎥 Нежная творожная запеканка с ягодами и сметанным кремом

Текстовые уроки:
• Домашние ленивые вареники с ягодами, сметаной и сгущенкой

БЛОК 3: ПОЛЕЗНЫЕ ЗАВТРАКИ

Теория: Основые сочетания полезных завтраков

ВИДЕО 5:
•🎥 Будда боул с тунцом
ВИДЕО 6:
•🎥 Кукурузные панкейки с шоколадным муссом из авокадо

Текстовые уроки:
• Домашняя гранола
• Смузи и детокс коктейли - 3 рецепта: смузи - какао, финики, миндаль, молоко, кешью. Детокс 1 - апельсин, яблоко, ананас, корень сельдерея. Детокс 2 -шпинат, лайм, ананас, яблоко, сельдерей, петрушка

• Смузи боул - банан и клубника
• Салат из киноа
• Будда боулы и поке с рпзными наполнениями

БЛОК 4: СЛАДКИЕ ЗАВТРАКИ

Теория: О жидких видах теста и пудингах 

ВИДЕО 7: 

•🎥 Пуддинг из круассанов с изюмом в сливочном соусе и сладкий французский тост

Текстовые рецепты:
• Рисовый пудинг
• Креп сюзет

БЛОК 5: ОВОЩНЫЕ ЗАВТРАКИ И ЗАКУСКИ

Теория: Салаты, дипы, спреды и соуса

ВИДЕО 8:
•🎥 Ближневосточный завтрак с фалафелем, домашним хумусом, запеченным баклажаном и сыром лабне
ВИДЕО 9:
•🎥 Овощное ассорти: оладьи из моркови с ягодным соусом, драники из картофеля с семгой и сметаной, котлетки из свеклы с сыром и орехами

Текстовые уроки:
• Аранчини из ризотто с сыром
• Запеченный картофель с брынзой и укропом

БЛОК 6: КАШИ, КРУПЫ И БОБОВЫЕ

Теория: О молоке

ВИДЕО 10: 

•🎥 Каша киноа на кокосовом молоке

Текстовые рецепты:
• Пшенная каша с тыквой, медом и орехами
• Овсяная каша с черникой и бананом
• Рисовая каша с финиками, гранолой, медом и апельсиновым соусом

БЛОК 7: СЭНДВИЧИ

Теория: О хлебе

ВИДЕО 11: 
•🎥 3 вида сэндвичей из тост хлеба: клаб сэндвич, крок мадам, монте-кристо

Текстовые рецепты:
• Кесадилия с курицей
• Ассорти брускет ( 4 вида)

Оплата через Kaspi Gold на номер: +7 701 213 01 13 (Геннадий К.)

Оплата через Сбербанк Онлайн для России: 4276 4000 2119 6846 (Сания И.)

После оплаты отправьте пожалуйста чек менеджеру по кнопке ниже